Somos una organización empresarial con más de treinta años de trayectoria que nos da la experiencia necesaria para representar los intereses de los industriales de alimentos en diferentes foros públicos y privados, siempre con una firme orientación al desarrollo de condiciones y políticas que mejoren la competitividad y la participación de nuestros productos en el mercado. El desarrollo de un plan estratégico que focaliza las acciones de la organización temas especializados de la actividad alimentaria, las alianzas con centros y fo técnicos y científicos, un equipo ejecutivo altamente especializado en los temas técnicos jurídicos de la actividad, le ha dado a CACIA la facilidades necesarias para representar a las industrias de alimentos en los diversos foros relacionados con las políticas públicas de calidad, inocuidad alimentaria, legislaciones especiales, comercio internacional, etc.

Le invitamos a navegar en esta su página, para que conozca más sobre nuestro trabajo y el de todos sus asociados.


Noticias


SUPLEMENTO ESTILOS DE VIDA SALUDABLE de la industria alimentaria educa a la población vulnerable a la diabetes

SUPLEMENTO ESTILOS DE VIDA SALUDABLE de la industria alimentaria educa a la población vulnerable a la diabetes

Posted by on abril 24th, 2015 with Comentarios desactivados

Nuestra reciente edición fue dedicada al tema de la diabetes, su origen y cuidados que la población debe tener.  Este suplemento es dirigido a todos los públicos institucionales de CACIA, así como a grupos de interés en los distintos temas.   En el mundo hay 347 millones de personas con diabetes, según la Organización Mundial de la Salud. En Costa

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Continuamos impulsando la agenda de competitividad a través del foro denominado ALIANZA PARA EL EMPLEO.

Continuamos impulsando la agenda de competitividad a través del foro denominado ALIANZA PARA EL EMPLEO.

Posted by on abril 24th, 2015 with Comentarios desactivados

En dicho foro abordamos con los diversos ministerios temas como excesos regulatorios (MAG – SALUD) y políticas de incentivo fiscal para la formalización de la pequeña industria. En la reunión del pasado 16 de abril, se discutió y analizó la situación fiscal del país. Además,  se dio seguimiento a la propuesta que le hizo el sector productivo al Ministerio de

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Representamos los intereses de los productores nacionales durante la Ronda de la Unión Aduanera

Representamos los intereses de los productores nacionales durante la Ronda de la Unión Aduanera

Posted by on abril 24th, 2015 with Comentarios desactivados

El pasado mes de marzo se efectuó en Guatemala la última ronda de Unión Aduanera en la que se discutieron temas como la guía de etiquetado general de alimentos pre envasados, reglamento de criterios microbiológicos y reglamento de aditivos, temas en los que mantenemos una amplia participación por la sensibilidad de los mismos en el quehacer diario de todos nuestros

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CACIA fortalece la representación de la industria alimentaria dentro de la Junta Directiva del Ente Costarricense de Acreditación  (ECA).

CACIA fortalece la representación de la industria alimentaria dentro de la Junta Directiva del Ente Costarricense de Acreditación (ECA).

Posted by on abril 24th, 2015 with Comentarios desactivados

Dicho foro es muy importante para los asociados de la cámara; uno de los temas inmediatos es abogar por los ensayos acreditados a nivel nacional para cumplir con las exigencias de exportación o de los clientes, ya que eso le otorga mayor reconocimiento y credibilidad  a la empresa y al país.   Este organismo está presidido por el Ministerio de

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CACIA refuerza representación de la industria alimentaria en la Junta Directiva de INTECO

CACIA refuerza representación de la industria alimentaria en la Junta Directiva de INTECO

Posted by on abril 24th, 2015 with Comentarios desactivados

El Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica (INTECO) llevó a cabo la Asamblea General  en la que renovó su Consejo Directivo y eligió a Mónica Elizondo, Directora de Asuntos Científicos y Regulatorios  de la Cámara de la Industria Alimentaria, como parte del mismo.     La representación del gremio alimentario en dicho foro es muy importante, pues ahí se

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